酱子姜
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作者：
吃货的嘟嘟
本人最喜欢的粥配，非它不可！
用料
仔姜
500克
盐
适量
豆酱
适量
酱子姜的做法步骤
步骤 1
清洗后切粒
步骤 2
加入适量的盐（按个人口味）拌匀，腌2个小时，把盐水沥干
步骤 3
用干净的玻璃瓶，一层姜一层豆酱，把瓶子装满
步骤 4
搞定，放冷藏隔天就可以吃了，不过不心急的可以多放几天，会更好吃。
菜谱创建时间：2021-06-18 22:21:00
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