蚝油香菇上海青

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作者: Nora小小厨房
上海青炒着吃总觉得生涩不入味,今天就来做个蚝油香菇上海青,出奇得甜嫩入味🥳

用料

蚝油香菇上海青的做法步骤

步骤 1

干香菇提前泡发后切开

步骤 2

上海青洗净摘开菜叶

步骤 3

锅内烧开水,加入一勺盐和一勺食用油,上海青焯水捞起备用

步骤 4

锅内热油加入蒜蓉爆香,加入香菇翻炒一分钟左右,加入蚝油、生抽和鸡精翻炒均匀

步骤 5

最后倒入一碗淀粉水(一勺玉米淀粉+一碗清水)勾芡

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步骤 6
步骤 6

待汤汁浓稠淋在上海青上

步骤 7

完成✅

菜谱创建时间:2021-06-18 22:54:14
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