快手菜【蒜泥鸡蛋】
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作者:
JimeiZhou
从小就喜欢吃这道菜,鸡蛋、大蒜家家都有,用最简单的食材,做出最美味的佳肴。这就是老辈人的智慧,代代相传。这就是老家的味道!
用料
鸡蛋
4个
大蒜
4瓣
盐(一丢丢)
生抽一勺
芝麻香油(少量)
快手菜【蒜泥鸡蛋】的做法步骤
步骤 1
鸡蛋冷水煮4分钟,焖2分钟。 大蒜放一点点盐捣碎,放小碗倒生抽拌一下,倒香油(今天家里吃完香油忘买,没倒)
步骤 2
鸡蛋切好放盘子里,每个鸡蛋都倒上大蒜泥。好吃!也可以夹馒头吃
菜谱创建时间:2021-06-19 16:20:12
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