爆炒鱼泡
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作者：
游游L
没顾得上拍步骤 自己只记录下过程
用料
鱼泡
不到一斤
葱
半根
洋葱
1个
干辣椒
一把
韭菜
一小把
大蒜
5-6瓣
姜
5-6根
爆炒鱼泡的做法步骤
步骤 1
1、鱼泡剪断焯水，凉水冲洗控干 2、起油锅，把葱、姜、蒜、干辣椒、洋葱爆香 3、放鱼泡翻炒，加耗油、生抽（多点）、老抽（半勺）、鸡精、白酒 4、放韭菜翻炒均匀，宽汤出锅即可
菜谱创建时间：2021-06-19 21:44:55
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