荔枝柴火清蒸土鸡

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作者: LSilan
一个在深圳南山的90后农场主,经营几百亩荔枝园,各类季节性水果,因为热爱美食,好的美食需要好的食材,可以加微信咨询美食,探讨美食,手把手教您做美食,微信号Silan1618

用料

荔枝柴火清蒸土鸡的做法步骤

步骤 1

1、荔枝树下的跑山鸡,现抓现啥,洗净血水放盐放姜丝,放点水清蒸,水不需要太多,鸡汤浓郁鲜甜!

步骤 2

我在山上有大量的荔枝柴火,烧大火清蒸隔水蒸半小时即可,用煤气天然气清蒸半小时也可。

步骤 3

半小时后出锅的样子,太香了,原汁原味,喜欢吃香菇的,也可放干香菇一起蒸。

菜谱创建时间:2021-06-20 15:31:31
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