夏天de暖羊羊～萝卜羊汤

姜切片；葱白部分切段，部分切葱花，八角和胡椒粒洗净待用。

羊肉和羊骨下冷水锅，加入八角胡椒粒和料酒，大火煮开二三分钟，洗去浮沫沥干。另起油锅（少许油）倒入羊排略煎后，加水用大火煮（我在这个环节换了砂锅）。

萝卜切片待用（我分两顿吃的，剩下半根先放了冰箱）。

羊肉酥烂后，加入葱段和萝卜片，加盐调味（我是从砂锅里取了一半出来煮的，剩余烧开的存放在砂锅里，次日再吃）。

撒葱花（还可以放香菜），根据个人口味放少许胡椒粉，起锅啦✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡