韩式凉拌面,解暑神器

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作者: 田坤道
今天是夏至,二十四节气之一,在古时候的今天是属于非常隆重的一个节日。 会在这天举国欢庆,还会潇洒的放几天的家,悠闲的和家人度过这个节日。或者在家躺着,哪儿也不去,吹着空调,看着电视……想想都羡慕。 从清朝开始,就有一个风俗一直流传至今,那就是:冬至饺子夏至面。 家家户户会在今天为自己做一碗面吃,取“入伏面”的寓意,提醒我们在不就的将来会进入炎热的三伏天,一定要注意降温防暑。 为此,在今天这样炎热的日子我们吃面,不仅自带“续命”的属性,更是适合急躁的夏天~

用料

韩式凉拌面,解暑神器的做法步骤

步骤 1

将黄瓜切成条,放置一边备用;

步骤 2

将黄瓜苹果切成条,放置一边备用;

步骤 3

将面放入清水中,煮熟;

步骤 4

随后用凉水冲洗,沥干水分备用;

步骤 5

随后将面条 + 酱料进行搅拌,与食材放到盘中。 Tip:肠胃好的朋友们,可以提前准备冰块,放入盘中,一起搅拌着吃。

菜谱创建时间:2021-06-21 14:38:02
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