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红烧鸡爪
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作者：
一只野生肉鸭
用料
红烧鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪洗净 剪去指甲
步骤 2
冷水下锅 加入两三片姜 一点点料酒 大火煮开
步骤 3
大火煮开后 在继续煮3分钟左右
步骤 4
捞出用流动水洗净浮末
步骤 5
重新入锅 倒入3勺生抽 1勺老抽 1勺料酒
步骤 6
加水莫过鸡爪就可以
步骤 7
放入姜2~3片 花椒一小把 冰糖4~5颗 八角2颗 桂皮2块 香叶2~3片
步骤 8
再来一勺十三香 煮出来香味绝绝子
步骤 9
大火煮开转小火煮80分钟左右 高压锅压下也可以 我只有电磁炉就慢慢煮了
步骤 10
出锅 可以撒点白芝麻 颜值更好
菜谱创建时间：2021-06-21 15:30:46
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