猪肚用面粉和盐抓揉几分钟 清洗干净 和洗净的猪脚冷水下锅焯水
目鱼干泡发一晚上
羊肚菌和虫草花泡一小时左右 洗净 目鱼干切小块 虾干j洗净
羊肚菌和虫草花焯水一下 捞起过凉水沥干水
再下入切好的猪肚片 猪脚和目鱼干焯水 捞出再洗一下沥干水
把食材全部摆入汽锅
面上放入几片生姜
倒入老酒
水烧开加入适量的盐和鸡精 烧开后倒入汽锅中 （不放水也可以的 因为想喝汤 所以放了两小碗汤）
盖上盖子 开中小火煮 上汽后炖煮1小时半
开盖夹去生姜片 开吃 汤非常的鲜美