南瓜蒸熟,压烂,过滤掉多余的水分
南瓜糊中加入上述所有材料,搅拌均匀,调整到略微成型一点的状态。
放入冰箱冷藏2小时左右,就可以用来包馅啦。 为了方便包,我是在冷藏稍微定型后,分成每个30克搓成圆球,冰箱冷冻。
今天做的是南瓜双色小包,黄灿灿的皮正好和这金灿烂的陷儿相得益彰。
一口下去,那口感,又是绵软,又是椰香,真是唇齿留香,回味无穷,一口气吃两个都不过瘾,真的是超超超级的大满足呀! 用诗意热爱生活,美食就是要亲手做,才有人间烟火的味道!哈哈~
如果馅料调得稍硬一些,可以30克一个揉成圆球,包进猪猪包里,嗯嗯嗯~好吃
太简单,太省事,对失败的包容度几乎是100%。