①把黑枣去壳， （因家里只有黑枣，所以就用了它） ②把姜切小段。 ③把米洗下。 把所有材料备好，待用。
先把姜倒入不粘锅翻炒，差不多干时再倒红枣片，先把这二个炒至8成熟倒去，放着。 再把大米单独翻炒至金黄色，差不多好时到，将红枣再倒入米中一起翻炒至到完成。 就你是最上面首个图片的样子，放冷装入密封的玻璃瓶中。