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蒜蓉蒸金针菇！
7.8万人浏览 8370人收藏 20人做过
作者：
zhaonxue
用料
蒜蓉蒸金针菇！的做法步骤
步骤 1
金针菇去根部，用清水泡一会，洗干净
步骤 2
控水，摆在盘子里
步骤 3
切小料，小米辣，蒜，香葱切碎
步骤 4
锅烧热放入适量底油，把小料煸炒出香味后，加入一勺蚝油，2勺生抽，1小勺盐，半勺糖，翻炒均匀
步骤 5
把炒好的蒜汁均匀的淋在金针菇上
步骤 6
水开后，放入蒸锅蒸6、7分钟即可
步骤 7
蒸好的金针菇会出汤汁，千万不要倒掉，很鲜美，在上面淋入一勺蒸鱼豉油
步骤 8
撒上小米辣和香葱
步骤 9
完成
步骤 10
真的好好吃，快来试试！
蒜蓉蒸金针菇！的小贴士
1. 水开后再放入蒸锅 2.个人建议蒸出来的金针菇汁，不要倒掉，味道很好 3.下面放一层泡好的粉丝也超级美味，就是调味的时候可以再重一些
菜谱创建时间：2021-06-23 22:19:28
