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蒜蓉肉沫金针菇
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作者：
AS兰
用料
蒜蓉肉沫金针菇的做法步骤
步骤 1
先把除了金针菇和葱花外的食材用小碗顺时针拌均匀（记得顺时针拌，这样肉沫口感会好很多哟）
步骤 2
金针菇洗干净，摆入一个深盘中，把拌好的调味料铺在摆好的金针菇上面
步骤 3
蒸锅放水烧开后，把准备好的金针菇放入蒸锅内蒸大概八分钟左右
步骤 4
开盖洒上适量的葱花，盖上再蒸20秒左右（记得不要太久，不然葱花会变黄的哟，不蒸一下又不够香）
步骤 5
出锅～
蒜蓉肉沫金针菇的小贴士
这里面的肉沫记得拌匀的时候要顺着一个方向拌，肉的口感会好很多。菜谱中的调味料写了少许，或者适量的按个人口味决定吧，因为每个人口味不同，我只是记录和分享自己的做法，不喜勿喷哈…
菜谱创建时间：2021-06-23 23:25:07
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