黄瓜削皮、拍扁、切段， 准备一个大点的容器，放入切好的黄瓜、泡好的木耳、腐竹或者其他任何东西， 丢入切碎的小米辣、蒜蓉和辣椒面（不吃辣可以不放小米辣和辣椒面）， 锅里热油至起烟，冷却十几秒后淋到表面， 最后加入生抽、盐、鸡精，拌至均匀，静置三五分钟，以便黄瓜入味
然后装盘就可以食用啦
还可以加一点点醋和糖，更美味哦
太好吃啦