用蜜豆（煮好的红豆），加热按压到红豆泥状态。
太干可加10~20ml水，慢慢加入，边加边看。适量即可，先放凉。
也是分开4份揉成团放置一边备用（记得用保鲜盖下）
准备材料，面粉，加盐。 用筷子边搅拌边加入常温水，然后再加入热水。 或用面包机搅拌～
搅拌至面絮加入玉米油。 用手揉按15分钟左右成团。 （用面包步骤可跳过）
这时候面团表面比较粗糙没关系，用保鲜膜盖住先松弛15分钟。 再用手再揉按此时面团比较会比较光滑，再用保鲜膜松弛30分钟。 （用面包机可发酵模式）
面团分别均匀分4份，揉成团。倒置一边
把红豆团裹面团里，以此类推
用擀面擀成薄饼（捏好的开口朝下） （保存放冰箱，正常可保存5天左右）
锅里放入油，锅热后。放入面饼，煎至表面有脆皮金黄的
如图
刀用切按手法，切开
如图
如图
1.买了的包装蜜豆，记得用清水一下。再用不粘锅加入少许热水加热。 2.存放用保鲜膜份开一张饼一张保鲜膜。 3.面团揉成圆形提扁,包入豆沙馅收口,底部朝下攥扁。