蔬菜洗净待用
金针菇,西兰花,肥牛焯水待用,蒜切碎
锅内放少量油,油热入蒜末洋葱爆香,后放入金针菇和肥牛,一小勺料酒,一小勺生抽,再放入味好美照烧酱,我感觉生抽和照烧酱足够味道了,不用放盐,中火炒到洋葱稍稍变软即可出锅。
很下饭的一道菜,喜欢😍