【减脂期必备】比尹正焖菜还好吃的烤蔬菜

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作者: 零碗粥
孜然味配上番茄蒜茸酱 试过便知 减肥绝不痛苦😌 蛋白质可以换成鸡胸、牛排 素菜还可以加熟玉米粒。 根茎类蔬菜烤出来口感很好,讨厌吃胡萝卜、西兰花的姐妹一定要试试!

用料

【减脂期必备】比尹正焖菜还好吃的烤蔬菜的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜切成条状然后焯水,水开后先放胡萝卜、香菇、杏鲍菇煮3分钟,最后再放西兰花再煮3分钟。虾仁2分钟即可。甜椒不用焯水

步骤 2

捞出控干水分,一定要控干!

步骤 3

所有材料和甜椒一起放入少量盐、黑胡椒、孜然粉,少少的橄榄油混匀,放入烤盘。上下火200度15-20分钟。

步骤 4

口味清淡的现在就可以吃啦!

步骤 5

接下来是秘制酱料!番茄、洋葱、大蒜(辣椒根据口味)切碎,越碎越好。锅中放入一点点橄榄油,烧热后把上述佐料放入,炒香。加入适量生抽蚝油调味。

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步骤 6
步骤 6

这个酱料可以多做一点,拌面什么的也特别好吃,并且低脂~~

菜谱创建时间:2021-06-29 19:14:31
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