丝瓜蛋汤

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作者: Polly_1229
当季菜,当季吃,这个季节的丝瓜很嫩很好吃,夏日不想动炒锅就来做汤吧!

用料

丝瓜蛋汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮切滚刀

步骤 2

两个鸡蛋备用

步骤 3

起锅加入适量清水和姜 煮开

步骤 4

煮开加入丝瓜

步骤 5

再煮开加入搅散的鸡蛋

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步骤 6
步骤 6

煮开开中小火 加大半勺盐 有糖可以加一丢丢糖 最后是灵魂白胡椒粉 加入葱花即可

丝瓜蛋汤的小贴士

喜欢香油的可以加入香油,我还加了自己做的鸡胸肉丸,有肉也不怕胖,完美!

菜谱创建时间:2021-06-30 12:37:22
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