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满满蛋白质，白蛤蜊蒸蛋
2227人浏览 56人收藏 0人做过
作者：
Vivi_de
用料
满满蛋白质，白蛤蜊蒸蛋的做法步骤
步骤 1
1、鸡蛋和水以1:1.5的比例放入浅盘中，用打蛋器混合蛋液均匀，浅盘面用保鲜膜覆盖备用 2、白蛤蜊提前放入清水中煮至贝壳打开，捞出开放在盘子里备用 3、将盛放鸡蛋液的浅盘放入蒸锅，至液体成固态后，插入煮好的白蛤蜊，继续蒸6-7分钟。 4、出锅后淋上香油，生抽即可，喜欢的也可以放葱花。
步骤 2
趁热吃
满满蛋白质，白蛤蜊蒸蛋的小贴士
蛋液比例不能错，水宁可少，也不能多
菜谱创建时间：2021-06-30 16:14:25
