准备好腌制材料,鸡翅中洗净对半切成块备用
加入步骤1中除玉米淀粉外的所有腌制材料,用手抓匀
倒入玉米淀粉用手抓匀,冷藏腌制15分钟
腌制时间准备配菜配料,洋葱、柿子椒切块
热锅倒油,油热后倒入腌制好的鸡翅
翻炒至鸡翅表面变焦黄
倒入开水加入蚝油,翻炒均匀后盖上锅盖焖煮
焖煮至水收干,但锅底有油
倒入味好美黑胡椒酱
翻炒至鸡翅均匀裹上黑胡椒酱
倒入洋葱和柿子椒
翻炒至断生,关火出锅
装盘开吃