蒜蓉蒸金针菇娃娃菜【7月北鼎蒸炖锅食谱】

准备好食材。

先把洗净的金针菇分成1小把铺在盘底。娃娃菜对半切成6等分，摆在上面。

制作蒜蓉酱：3汤匙油加热，放入蒜末炒香。关火，倒入2汤匙生抽，1汤匙蚝油，半汤匙白糖和2汤匙清水，搅拌均匀。

用汤匙挖蒜蓉酱淋在娃娃菜上面。

蒸锅上汽后，放入金针菇娃娃菜蒸15分钟。即可。