湖南米粉番茄鸡蛋米粉丨马克西姆不粘锅
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作者：
厨房一午一食
用料
湖南米粉番茄鸡蛋米粉丨马克西姆不粘锅的做法步骤
步骤 1
干米粉放入刚烧开的水中泡，盖上盖子泡10分钟。
步骤 2
泡粉期间把蒜、葱洗净切好，番茄削皮或开水中烫后去皮切块备用，鸡蛋打散备用。 将泡好的粉捞出用凉水多冲洗几遍沥干水份备用。
步骤 3
马克西姆不粘炒锅中倒少许油，将鸡蛋液倒入
步骤 4
用筷子快速划下盛出备用；
步骤 5
将葱白、大蒜末煸炒出香味，番茄倒入翻炒
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步骤 6
步骤 6
放少许白糖，番茄炒出汁。
步骤 7
加适量水（水量根据米粉量添加）
步骤 8
汤煮开后，将米粉、鸡蛋入锅中再次煮开
步骤 9
放适量盐，将香葱末撒入锅中
步骤 10
开启元气满满的一天从早餐开始
步骤 11
美味营养。
菜谱创建时间：2021-07-01 14:52:15
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