主要食材和工具
加热电饼铛下盘，倒入橄榄油。
鸡蛋煎至半熟。关电源。
牛油果去皮去核，切成薄片。
一片吐司上放牛油果片，再放上鸡蛋，撒上盐和黑胡椒。
再盖上另一片吐司
移至电饼铛上。为了模拟热压机效果，可以在吐司两边各放一根不锈钢筷子。
打开上下盘电源，扣上上盘，用手压住。等两分钟。
然后就是这个效果啦^_^
切不切随意。