番茄巴沙鱼汤

把巴沙鱼解冻，切成片，加入淀粉和料酒抓均匀腌制一下。西红柿去皮切成丁

锅里放油加热，加入西红柿煸炒，炒至西红柿变软，加水，开大火煮

煮开后加入腌制过的巴沙鱼，转小火，煮开加盐调味即可。