紫薯山药鱼胶冻

1. 紫薯、山药切小块，和冰糖、鱼胶起放入电炖锅内，加入刚好淹没食材的清水，炖煮3小时。

2.再倒入牛奶， 继续炖30分钟

3.过滤掉渣，剩下的液体冷却后放入冰箱冷藏，待其凝固后即可食用。