快手咖喱鸡胸杂蔬便当

鸡胸切块用黑胡椒，咖喱粉腌一晚

用椰子油炒香洋葱，放鸡块煎香，再放入各种切块蔬菜略炒，加入咖喱酱椰浆。

煮20分钟左右至胡萝卜变软，略收汁，撒一把香菜出锅。