黑椒香辣鱿鱼须—味好美酱料菜谱

备齐主食材。

鱿鱼须提前室温解冻，洗净。

鱿鱼须改刀成寸段。(这里我用的是超大鱿鱼须，脆口的。)

水中加入生姜片煮开，入鱿鱼须和料酒焯水。

鱿鱼须焯水待变色后立即捞出。

鱿鱼须冲凉待用。

炒锅热油加入红油辣酱炒香。

加入鱿鱼须、料酒、盐翻炒片刻。

最后加入味好美黑椒酱约两勺翻炒至椒香粘稠即可出锅。

装盘撒上熟芝麻或小葱装点。