半锅水煮沸倒入珍珠，中火煮15-20分钟，然后加盖闷20分钟，用冰水冲几次，没有纯净水也可以，加入4小勺糖，备用。
15克大红袍茶叶用袋子装好。
将茶包扎好放入600克水里，开火，
煮开后再煮5分钟，加盖闷5-10分钟。
然后拿起茶包轻轻上下提拉几次，最后挤压一下茶包，让茶水全部出来，最后倒出来备用。
将400克黑白淡奶和15克炼乳、40克淡奶油倒入锅内
再加入200克脱脂奶，如果喜欢红茶和奶浓一点这里不加牛奶也可以，不加奶的话就像外面鸳鸯奶茶的感觉，茶味会比较重。
开小火搅拌一下，煮到温热，让炼乳融化即可，不用煮沸，
150克红茶汤和200克煮好的奶混合，（可以根据个人喜好调整茶跟奶的比例）
用两个杯子倒来倒去8个来回，有一点起泡，借鉴泰式拉茶方法。
现在杯子底部撞上汤腌的珍珠，再倒入刚拉好的奶茶，这样一杯综合拉茶口感的珍珠奶茶完工，总体偏淡，但珍珠是甜的，所以一起喝的时候口感还是可以的，能满足一下减脂人对奶茶的念想😂，