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家常烧茄子
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作者:
Yolo_0522
虽然是素菜,但可以干三碗米饭~
用料
茄子🍆
1个
淀粉(炸茄子用)
适量
胡萝卜🥕
半根
尖椒
1个
葱,蒜
适量
调料汁
1勺生抽1勺糖1淀粉1盐2醋半勺鸡精
家常烧茄子的做法步骤
步骤 1
原料
步骤 2
茄子蘸淀粉,炸到边上发黄,捞出
步骤 3
这时候就很香了
步骤 4
锅里放一点点油,加葱,尖椒,胡萝卜炒断生
步骤 5
加入茄子,倒入料汁(光顾拍照了,差点糊了)
步骤 6
划重点!关火,放入蒜末,那小味,蹭一下上来了
步骤 7
下饭啊!!!
菜谱创建时间:2021-07-04 15:46:32
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