猪排洗净,用刀背拍松,加入料酒抓匀再加入鸡蛋、盐、味好美黑椒酱、五香粉,抓匀腌制片刻。
将腌制好的猪排放入铺满面粉的盘子里,均匀抹面。然后放入热油锅,先大火炸至表面淡淡变黄,调中火炸至两面金黄,出锅。
挤上味好美黑椒酱,米道哈嗲😋😋😋
试着蘸了味好美泰式甜辣酱,也很好吃😋