准备所有材料。
鸡肉末+姜蒜末拌匀+调味料混合均匀后+香菇和云耳拌匀后+胡萝卜和芹菜拌匀后+鸡蛋和淀粉，拌匀即可。备用。
包了饺子、煎饺、馄炖和烧卖。（包子（看下）
包好的饺子、馄炖和烧卖。
煎饺子，火有点大，有点太黑了。喜欢味道还可以，没焦味。
水开后煮饺子和馄炖，点了3次冷水。熟后捞出，过冷河，避免沾粘。
烧卖蒸25分钟左右。
简单的周末晚餐。
万能馅料，放入虾仁会更好吃。
剩下一点馅料，包了包子。
包了包子。