材料2提前准备好
材料2中的清水180克和糖煮至约50度,剩余清水与马蹄粉混合均匀. 混合好的马蹄粉水关火缓缓倒两勺入糖水中,并快速搅拌.
粘稠状后倒入剩下粉水中种调成生熟浆.过筛一遍更细腻。
使用3个同样大小的碗装入果蔬粉，把调好的生熟浆均分成3等份装入碗中。用打蛋器打匀。
材料1的牛奶和椰浆混合均匀后加入马蹄粉搅匀后过筛.
颜色根据自己喜好可以自己选择，白色中间当间隔色。 一层浆水视厚薄蒸3-5分钟再一层层都要蒸熟!我是一层大概40毫升。
注意:一般9层以上会比较好看.这个是8寸模具的量。 最后一层多蒸一下！ 凉透后按压周边脱模，切的时候一刀切表面才平整。
没啥难度就是比较耗时。 这个是小量的做法。不用担心一次吃不完。