超简单的咖喱鸡腿饭

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作者: 遥遥小宝妈
孩子放假在家,每天都得琢磨怎么能偷懒让饭菜一碗搞定。咖喱的优势在于几乎不用调味,只用把它放进食材里,味道就足足的,太方便了…

用料

超简单的咖喱鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

准备好全部食材(鸡腿也可以换成鸡胸肉)

步骤 2

鸡腿去骨取肉切块,加入一勺料酒、盐和淀粉,抓匀

步骤 3

土豆胡萝卜切块,洋葱切宽一点的条状

步骤 4

热锅热油,下洋葱炒香

步骤 5

再加入鸡块翻炒变色

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步骤 6
步骤 6

加入土豆和胡萝卜翻炒一分钟

步骤 7

加入刚刚没过食材的清水,煮开

步骤 8

加入半袋咖喱酱

步骤 9

继续煮开

步骤 10

转小火加盖煮10分钟左右

步骤 11

煮到差不多这个浓稠度就可以关火了

步骤 12

盛一碗米饭垫底,就开动吧~

菜谱创建时间:2021-07-06 08:22:43
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