把山楂、甘草、陈皮、乌梅都称量好了以后，用水冲洗去浮土； 把洗好的食材放在锅中，加入冰糖和水； 开火，大火煮开以后转小火；总共开火时长为40分钟。 煮好了以后，带晾凉了再进行装瓶，放冰箱，冷藏以后风味更佳。 我这是多功能锅煮的，但是用普通锅烧 或者电饭煲选煮汤，都是可以的。
为了存起来更方便，我在网上买了这些瓶子，一人一瓶，之前就用矿泉水瓶装也可以的