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肉酱面
1009人浏览 42人收藏 0人做过
作者：
幽林---
用料
肉酱面的做法步骤
步骤 1
洋葱、蒜、香菇切碎
步骤 2
瘦肉用无线绞肉机绞成肉泥
步骤 3
锅里入油烧热放入洋葱炸香，放入肉末炒至变色放入香菇炒至变软
步骤 4
放入两勺黄豆酱、一勺生抽、半勺白糖翻炒均匀
步骤 5
面条煮熟捞出过一次冷水，将炒好的酱放入面条中搅拌均匀即可
肉酱面的小贴士
这份酱还可以拌米饭 个人小建议：香菇切小点会更加吸汁入味，炒好洋葱肉香菇后加些油（不想要太油腻可以加些水）再加调味，这样不会全粘锅上了，也能更入味
菜谱创建时间：2021-07-06 12:44:07
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