口蘑洗干净，沥干水分去根部，豆腐切成小块，裙带菜清水浸泡十分钟左右。
浸泡好的裙带菜切成小段，蒜切成片。
锅里倒入一汤匙猪油，油烧热放入口蘑，要小火煎。
煎至表面金黄，反过来继续小火煎，煎到口蘑里的水分蒸发出来，这个是精神华部分，不要倒掉哈。
另起锅倒入适量清水，蒜片、裙带菜、豆腐一起倒入锅中。
煎好的口蘑和汤汁，用剪刀剪成细长条，一起倒入锅里，大火烧开转小火，在放入酱油、盐、鸡粉，白胡椒粉。
煮五六分钟即可，撒上葱花香菜末。
清淡可口，一道不错的低脂减肥汤。