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照烧鸡排饭
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作者：
美丽的笨女人5
用料
照烧鸡排饭的做法步骤
步骤 1
准备材料，调料
步骤 2
鸡腿脱骨适当切一下，鸡皮用刀尖适当扎眼。用盐和3味好美黑胡椒粉腌制鸡肉20分钟，鸡皮撒生粉
步骤 3
平底锅喷一点油，放腌好的鸡腿煎制。先放鸡皮一面，煎至焦黄，翻面
步骤 4
煎至两面焦黄，放两勺味好美照烧酱，加适量清水先小火酱烧鸡肉的一面，再翻面适当烧鸡皮一面
步骤 5
最后大火收汁，出锅，切块
步骤 6
摆盘拍照
照烧鸡排饭的小贴士
鸡皮撒生粉是为了使鸡皮口感酥脆，要撒上去，切记不要太多！照烧酱也可以提前用水泻开，再放。收汁的时候注意火候不要糊锅哦🤗
菜谱创建时间：2021-07-07 08:47:17
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