鸡爪洗净 剪去指甲 水烧开放入鸡爪煮20分钟 可以放点姜片去腥味 煮好的鸡爪过几次凉水 之后控干
葱 蒜切末 姜我用的姜汁
所有东西都放入袋子 加适量盐 冷藏几小时即可 装袋子里是方便没事就抓几下 更入味