陰冬瓜悶肉
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作者：
夏至蘭貴人
用料
豬肉前胸
800克
陰冬瓜
80克
姜
6片
香葉
6片
料酒
3勺
醬油
3勺
陰冬瓜悶肉的做法步骤
步骤 1
前胸肉切塊、陰冬瓜切塊泡水、香葉洗淨、薑切片備用
步骤 2
熱鍋後薑爆香，放入帶皮的肉先炒到變色
步骤 3
再放入沒帶皮的肉、香葉
步骤 4
放入陰冬瓜、醬油米酒、水、糖
步骤 5
蓋鍋蓋小火悶燒30分鐘
展开全部
步骤 6
步骤 6
完成起鍋
菜谱创建时间：2021-07-07 19:38:43
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