儿童厨房之——快手松饼!

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无意买到了一个松饼粉,比之前买的某个品牌,没有那么浓重的香精味。操作步骤上来说,比起自己调配松饼粉,需要去称量小苏打、糖什么的又大大简化了过程。只需粉,奶,蛋一混就可以了,十分适合给小朋友操作。 也同样十分适合给小朋友做早餐或者零食。

用料

儿童厨房之——快手松饼!的做法步骤

步骤 1

某宝买到的松饼粉 一包里面有四小袋粉 每袋150g 每袋做出来后,够一家三口的早餐

步骤 2

准备好食材

步骤 3

让小朋友全部放在一个碗里,搅匀 小朋友会很喜欢磕鸡蛋的过程 但是第一次磕会很难掌握力度,爸爸妈妈可以用手握住小朋友拿鸡蛋的手,帮小朋友一起把鸡蛋磕在碗边,试了两次之后,小朋友就会掌握磕鸡蛋的方法了。 牛奶可以让小朋友提前称量好装在一个杯子里,小朋友会很喜欢读称上的数字,生活就是最好的学习嘛!

步骤 4

让小朋友拿筷子或叉子搅成这个状态,还有颗粒也不怕,只要没有干粉就好了。

步骤 5

不粘锅不用放油,锅温热之后,让小朋友拿一把大汤勺,舀一勺倒在锅里 全程小火哦

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步骤 6
步骤 6

看到面糊表面出现密集气泡,有的还破了,就可以翻面

步骤 7

美丽的金黄色呀

步骤 8

另外一面再来大概一分钟 依旧小火 大概就是这个样子

步骤 9

一个一个全部摞好 就可以开始吃啦! 中途如果锅太热,可能会让松饼上色过深,稍带糊味。 可以煎完一个以后,让锅离火降温 我们家小朋友是每煎一个,拿起锅在空气中挥舞降温。

步骤 10

可以配蜂蜜,果酱,花生酱。这些是小朋友最爱。 老母亲的最爱呢,就是抹上有盐黄油,啊,一口停不下来。

步骤 11

也可以直接把水果加在面糊里,一起烤制。 (从这张照片开始、及往下,皆为网图,侵删)

步骤 12

或者配巧克力酱 或者配冰淇淋 或者配奶油 (看着也挺甜腻)

步骤 13

网图侵删

步骤 14

网图侵删

步骤 15

据说松饼广告的蜂蜜要用机油来代替拍摄,否则蜂蜜或者糖浆很快便会浸入到饼里,拍不出这让人垂涎欲滴的光泽度。 我试了一下 我的蜂蜜的确哧溜一下就被松饼吸收了,不会像这样留在表面。 啊,所以这些美味食物上的,是机油?

步骤 16

包装袋背面有食谱,还能用来做快手蛋糕🧁 某宝这个松饼的旗舰店里还有各种配方,用这个松饼粉做快手甜甜圈🍩,铜锣烧🫓,华夫饼🧇 待我一一尝试再向各位汇报。 真是面粉在手,天下我有。 (我不是打广告的)

儿童厨房之——快手松饼!的小贴士

一整包够三口之家的早晨了 一个人吃不完呢,就半袋粉,一个鸡蛋,随便倒一点点牛奶🥛20-30g,调到合适的浓稠度。直径10cm的松饼也能做三四个了!

菜谱创建时间:2021-07-08 01:06:17
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