蛋炒饭(简单却好吃到爆哭)

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偶然间吃到的炒饭,太惊艳了!做起来超简单!新手轻松get!! 见了太多做法都是直接把鸡蛋液浇在米饭上,我个人受不了这样😂就一直没有做过炒饭。这个食材简单,也没有太多的调味料,口味却很绝!推荐你们一定要试试

用料

蛋炒饭(简单却好吃到爆哭)的做法步骤

步骤 1

先准备好食材👉🏻葱花切碎,火腿肠切丁,鸡蛋液里放半勺盐打散(调味罐里自带的很小的勺子哦)

步骤 2

剩饭里面淋半勺水,用铲子或者勺子把米捣散

步骤 3

热锅放油,再放点香油进去,(这个时候是中大火)先炒鸡蛋,用筷子不停的搅,把鸡蛋搅散

步骤 4

盛碗里备用

步骤 5

锅里依然是放食用油➕香油,(这个时候开小火),把葱花放进去翻炒,然后放一小勺盐

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步骤 6
步骤 6

把火腿肠倒进去煎炒一会儿

步骤 7

再把米饭倒进去翻炒,注意把底下的葱花翻上来,不要炒糊了(这个时候要中火)

步骤 8

再把鸡蛋倒进去,中火不停的翻炒大概5-7分钟

步骤 9

盛出来开吃吧~

步骤 10

全吃光光!!你们一定要试试!这样做出来的炒饭真的太好吃啦

菜谱创建时间:2021-07-08 19:00:58
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