独家小炒肉中段
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作者:
喵咪做好面包
制作小炒肉好多次啦~ 猪肉的筋膜我会用刀剔除,处理得很麻烦。这次料酒没盖过肉的高度,酒味没掩盖肉的香味。 经过5次以内的小炒肉,我终于拥有了独家小炒肉。
用料
个
五花肉
50克
姜
7片
胡椒粉
2勺
蒜
2瓣
黄油
20克
料酒
1勺
独家小炒肉中段的做法步骤
步骤 1
姜、蒜腌渍下,放冰箱。取出,煎下。
步骤 2
盛盘。
菜谱创建时间:2021-07-08 22:35:34
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