蔬菜等洗净，葱姜蒜香菜切好备用
将海鲜冷水下锅，放入姜片滴入料酒，煮开捞起（鲍鱼切花刀），蔬菜开水下锅焯熟，倒入海鲜一起
热油下葱姜蒜炒香，加入蚝油辣椒面烧烤粉和酱油，翻炒均匀即可
炒好的酱倒入盆中
加入香菜生菜拌匀就好啦（生菜放生的就可以）