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闽南咸饭-包菜饭
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作者：
彭家花猴子
用料
闽南咸饭-包菜饭的做法步骤
步骤 1
油热下三层肉煸出油
步骤 2
加入泡好的香菇，切好的鱿鱼干丝、虾皮炒出香味加蒜苗杆子，翻炒至蒜苗杆子出香味加20ML酱油翻炒然后乘出备用
步骤 3
起油锅，油热放胡萝北炒断生加包菜翻炒至包菜断生
步骤 4
加入洗净沥干的大米加口蘑（凤尾菇）翻炒至水分全无微微焦香
步骤 5
关小火加入图1图2的那一份肉料，加盐味精蚝油沙茶酱调味（第一步加了酱油了，蚝油沙茶酱也有盐分，所以这一步食用盐不要加太多）翻炒均匀
步骤 6
放到电饭锅，蔬菜都有水分，所以煮饭的水加到微微看的到就好了，正常煮饭模式一遍然后把饭搅和均匀在按煮饭模式10分钟出锅前撒切碎的蒜苗叶子搅拌均匀就可以吃啦~ 真的太香了！
菜谱创建时间：2021-07-09 20:56:24
