蓝莓玛芬蛋糕!新手可做简单配方!(10个硅胶模量)

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作者: 波姬塔
贫民窟女孩终于买烤箱了!烤箱第一次烤玛芬!很成功呀!大家做起来!超级简单!新手烤起来!这是十个硅胶模的量。硅胶模是去家乐福临时买的🤣,大家用差不多的就可以啦。

用料

蓝莓玛芬蛋糕!新手可做简单配方!(10个硅胶模量)的做法步骤

步骤 1

提前准备: 黄油酥:黄油适量,不用软化也可以,加适量面粉和糖搓成小颗粒。放进保鲜层备用。

步骤 2

牛奶 鸡蛋 糖 玉米油用打蛋器混合均匀 让玉米油充分乳化 看不到油花就可以了

步骤 3

所有粉类混合均匀,最好过筛。 (不过筛问题也不大)

步骤 4

面粉加入液体混合均匀,用打蛋器搅和到看不到面粉颗粒,变成非常顺滑的状态

步骤 5

倒入模具九分满,每个戳3~5个蓝莓,撒上从冰箱拿出的黄油酥。

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步骤 6
步骤 6

烤箱170预热 烤20分钟左右(比较嫩的质感) 中途观察可加长缩短时间。 时间到后取出放凉食用,尽快吃完。吃不完的冷却密封保存。

菜谱创建时间:2021-07-09 21:27:49
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