照烧鸡腿(两吃法)

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作者: Ceny厨房日记
照烧鸡味香肉嫩、香酥脱骨、色泽鲜亮、香沁肺腑,是一款老少皆宜的美味佳肴,具有健脾、强胃、补血养生的功效。 不喜欢吃肉的孩子都喜欢上吃鸡肉了。

用料

照烧鸡腿(两吃法)的做法步骤

步骤 1

剔鸡腿骨。一把厨房✂️分分钟搞定。 忘记拍图,下次补上。

步骤 2

腌制鸡肉,40分钟以上冷藏更入味。 可以用竹签戳鸡肉。

步骤 3

先煎鸡腿。两边微黄后放入葱姜蒜炒,最后放入洋葱翻炒。 炒的时候加入十三香和叉烧酱。 翻炒均匀后,加入淀粉水,淀粉与水是2:8样子。 鸡肉还是很好熟,大火烧开转小火煮二十分钟,基本上熟透了。 在剔出鸡骨后,可以用鸡腿骨煲汤

步骤 4

美味可口的鸡腿两吃。

菜谱创建时间:2021-07-10 01:19:37
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