黑椒脆皮肠

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用料

黑椒脆皮肠的做法步骤

步骤 1

把肉搅碎,然后所有材料放入厨师机里搅拌上浆20分钟,冷藏4小时(期间可以把羊肠衣泡了)

步骤 2

灌肠

步骤 3

用绳子绑成自己觉得合适的长度

步骤 4

阴凉的地方晾2小时左右(可以用风扇吹),不能暴晒

步骤 5

晾好的肠用针每根搓几个洞,水里加料酒,中小火煮30分钟左右,不用盖盖子

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步骤 6
步骤 6

捞出来晾凉,就可以煎来吃(烤也是可以的哦)

菜谱创建时间:2021-07-10 08:13:36
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