豆角晾的表面没有水分
姜片反入罐底
装入豆角，加上花椒、泡椒，也可以放一两个小米辣
倒入纯净水
高度粮食酒
倒少许高度白酒🍶
盖上盖子，顺便倒上清水封坛，放到常温保存。
罐口的水封要及时观察，发现水少了就添加一些，防止漏气发霉。大概十天左右可以尝一下味道，觉得味道可以了就OK了。