全部材料拍個大合照
把香菜切段,檸檬切小塊(后來又切了把圖上片變小塊),蒜瓣切成蒜蓉,洋蔥切小塊,備用
把薑片水里,煮開,加入蝦,煮至變色,撈起,沖涼水,然后泡在冰水里
過涼后的蝦,剝殼,晾干水,然后加上蒜蓉和白芝麻(喜歡吃辣可以在這一步加上小米辣),淋上燒滚的芝麻油,然后把生抽,蚝油,陳醋,白糖,水加上
再加上洋蔥,香菜,百香果和檸檬,抓拌均匀,然后放在冰箱冷藏兩小時
然后就可以得到一盆冰冰涼涼酸酸咸咸的檸檬蝦,好吃!