脊骨已经去掉骨头渣，加入柠檬片和姜块、清水浸泡半小时以上。
西兰花去根切小块，油菜切碎，西红柿切小块。
脊骨泡好以后清洗两遍，加入清水煮熟。煮熟后尽量撇去浮油，加入圈圈面煮熟。
面熟后捞出脊骨，放入西红柿、油菜和西兰花。
蔬菜煮熟后装盘晾至合适温度就可以吃啦。